13.30 – 14.30h Cata de 3 Pajaretes Quitapenas en distintos momentos de su crianza oxidativa. Misma elaboración, distinto vino. www.quitapenas.es Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Benamocarra *20 personas
16.00 – 17.00h Cata dirigida por Luis Manojas Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Benamocarra *20 personas
13.30 – 14.30h Martin Kieninger, propietario y gerente de Bodega Kieninger presenta su proyecto mientras da a degustar tres de sus vinos ecológicos. www.bodegakieninger.com Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Fuengirola *40 personas
14.00 – 15.00h Cata-taller La D.O. Pasas de Málaga ampara las uvas pasas obtenidas mediante el secado al sol de frutos maduros de la variedad Moscatel de Málaga o Moscatel de Alejandría, cosechada y secada en la comarca de la Axarquía o en la subzona de Manilva. El secado natural al sol es el tradicional …
19.30 – 21.00h Cata maridaje Victoria Ordóñez dirige una cata de vinos de las Bodegas Victoria Ordóñez e Hijos que maridarán con palos flamencos malagueños. Al cante, Nuria Martín y Fran Moya, a la guitarra. WWW.VICTORIAORDONEZ.COM Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Fuengirola *40 personas
18.30 – 19.30h Fundada en 2006, la Bodega Sedella es el proyecto vitivinícola personal de Lauren Rosillo, joven e innovador enólogo que elabora vinos prémium en diversas zonas españolas como La Rioja, Rueda, La Mancha o Guipúzcoa, y ha elegido la Axarquía malagueña para desarrollar su fórmula de éxito en la elaboración de vinos: Terruño+Técnica+Trabajo …
12:00h – 13:00h En esta cata vertical moderada por Thomas GÖtz y en la que intervienen los elaboradores Clara Verheij y Alejandro Muñoz, los históricos Naturalmente Dulces de Bodegas Bentomiz serán el hilo conductor durante una reflexión sobre el pasado, presente y retos de futuro de la vitivinicultura axárquica. www.bodegasbentomiz.com Inscripción vía Entradium: 3€/persona – …
CATA I `CONSTRUYENDO EL FUTURO A TRAVÉS DEL PASADO: CATA VERTICAL DE BODEGAS BENTOMIZ ´ Leer más »
17.00 – 18.00h Cata de coctelería. Víctor Varela, laureado bartender de la Axarquía malagueña, pondrá su conocimiento y guía al servicio de los asistentes a esta cata que experimenta con el Vino de Málaga y la coctelería de una forma singular y exótica. Victor Varela Molina (@victorvarelamolina) Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Benamocarra
16.00 – 17.30h Cata maridaje Una fiesta degustativa en torno a dos placeres terrenales malagueños. En esta cata maridaje que une el vino y el chocolate DOP Málaga confluyen en el paladar de los asistentes, con mucho Sabor a Málaga. Maridaje de 3 vinos Quitapenas con 3 chocolates artesanos Maychoco. www.quitapenas.es WWW.MAYCHOCO.ES Inscripción vía Entradium: …
CATA I `MARIDAJE VINO QUITAPENAS Y CHOCOLATES MAYCHOCO: EL MARIDAJE PERFECTO´ Leer más »
16.30 – 18.00h Cata maridaje El Colectivo DuroVino presenta esta experiencia en la que exploran la relación de vino y música a través de los sonidos callejeros, psicodélicos y melosos que protagonizan sus sesiones. durovino.bandcamp.com Inscripción vía Entradium: 3€/persona – Sala Fuengirola *40 personas
